MAKASSARKULINER.COM – KATOKKON adalah cabe super sexy, super pedas dan bercita rasa khusus yang tidak ditemui di cabe lainnya. Oleh-oleh Andalan Toraja ini sekarang bisa di dapat di toko oleh-oleh di Makassar.
KATOKKON adalah cabe khas Toraja yang budidayanya sangat sulit. Cabe ini dipakai sangat luas dalam acara adat dan keseharian.
Pengolahan paska panen KATOKKON didorong oleh pertanian tradisional yang mengakibatkan harga cabe berkisar dari ekstren ke ekstrem, sangat mahal ketika panen tipis dan tidak punya harga bila panen raya. KATOKKON hadir untuk memastikan cabe ini tetap punya harga yang bagus untuk petani.
“Dengan proses penumisan, cabe ini semakin menguatkan pedasnya dan memberikan sensasi enak alami dari bumbu terbaik. Kami tidak ingin meninggalkan lidah tebal dari pemakaian penyedap rasa kimiawi berlebihan,” ucap Merda Mangajun dari KATOKKON
KATOKKON organik dan bumbu2 terbaik menjadikan KATOKKON produk premium dengan harga bersahabat. Berdiri dari tahun 2009 dan menjadi oleh-oleh andalan Toraja.
Sekarang dengan varian original, rasa ikan asin, rasa dendeng kerbau, rasa terasi, rasa Roa, Saos dan cabe lainnya yang tidak kala enaknya adalah lada Barra’ alias cabe beras telah kami olah.
Harga KATOKKON bermula dari Rp 25.000 – Rp 40.000,- Di Makassar tersedia di Otak-otak ibu Eli, jalan Kijang, Gelael dan Indo craft airport Sultan Hasanuddin. Pemesanan bisa melalui 0811 462 191 (Whatsapp – Merda Mangajun)
“Produk kami sudah di pantau langsung oleh MUI dan dapat label halal,”tutup Merda Mangajun.
KATOKKON Cafe
Jalan Buisun No 1, Makale,
Tana Toraja.
Pemesanan : 0811 462 191
(Whatsapp – Merda Mangajun)
Instagram : @katokkonmerdamangajun , @rajakatokkon
Facebook : Raja Katokkon , Merda Mangajun
