Nasi Bakar Palekko ala Cafe Frangipani

MAKASSARKULINER.COM – Nasi Bakar Palekko dari Cafe Frangipani patut di coba. Nasi Bakar ini adalah nasi uduk yang dibakar dibungkus dengan daun pisang dengan isi bebek atau ayam palekko.

Isi dari Nasi bakar ini adalah bebek atau ayam yang masak lalu di potong kecil kecil, dicampur dengan lengkuas, sereh, ketumbar, dan kalapa yang digoreng sangrai.

Karena masakan palekko punya ciri khas pedas, nasi bakar ini disajikan dengan sambal yang punya 5 level kepedasan, tapi di sambalnya terpisah jadi bagi yang bukan penggemar pedas dapat juga menikmatinya.

Selain dalam bentuk nasi bakar, masakan ini juga dijual dalam bentuk terpisah jadi ada nasi uduk dan masakan palekko tanpa di bakar. Harga yang di tawarkan Rp 20.000,-/per bungkus.

Usaha Cafe Frangipani yang dirintis oleh Ibu nani sejak tahun 2015 ini berada di Kantin Gedung keuangan Negara dekat Fly Over. Jam buka jam 7 pagi sampai jam 4 sore, Senin sampai Jumat. (Dahulu Cafe ini berada di Kedai Pramuka jalan Lamadukelleng)

Untuk pemesanan via Delivery bisa via gojek, biaya gojek ditanggung pembeli.

Cafe Frangipani
Kantin Gedung Keuangan Negara (dekat Fly Over)
Jl. Urip Sumoharjo
Telp 085399181833
Line : _Achi’Pratama_
frangipani_cafe
Instagram : frangipani_cafe
Path: Frangipani Cafe