Sop Cendrawasih Mas Tomo sejak 1952

MAKASSARKULINER.COM – Sop Cendrawasih Mas Tomo menggunakan resep turun temurun sejak 1952, yang saat ini dipegang oleh generasi kelima. Sop ini merupakan paduan dari rawon dan sop saudara dengan daging pilihan. Disajikan lengkap dengan buras ukuran jumbo, kacang goreng serta telur.

Menu yang disajikan :
– Sop Cendrawasih (terdiri dari daging, paru, hati dan perkedel) harganya Rp 25.000,-/ mangkok jumbo.
– Buras jumbo (seikat isi 2 buah) harga Rp 6.000,-

Lezatnya sajian ini membuat Sop Cendrawasih yang melegenda hingga punya banyak pelanggan fanatik sampai ke luar negeri. Pelanggan lokal dari para pejabat sampai pelanggan dari Hongkong yang ke Makassar karena kangen dengan Sop Cendrawasih.

“Berawal buka di Pasar jalan Merpati pada tahun 40-an, lalu pindah ke jalan Cendrawasih asrama Densi (tentara) di sebelah cendrawasih 2, pada saat itu lebih dikenal dengan Warung Sop Cendrawasih di bawah pohon besar,” ujar Mas Tomo yang telah memegang kendali sejak tahun 2007.

“Kami dulu sempat buka cabang juga selama 3 tahun di Mall, tapi sekarang lebih fokus di Cendrawasih saja,” lanjut Mas Tomo.

“Pada tahun 60-an Pak Harto waktu itu belum menjabat presiden, pernah singgah ke warung kami dan mengadakan koordinasi pemetaan bersama anggotanya pada waktu itu,” kenang Mas Tomo.

Sop Cendrawasih juga melayani Pesesanan utuk pesta dengan hitungan porsi, minmimal 200 porsi sekali pesan. Cocok untuk acara keluarga, pesta, atau pernikahan.

Silahkan datang atau hubungi :

Sop Cendrawasih Mas Tomo No 36 Makassar
Telp. Mas Tomo 085240285973