Lezatnya Martabak Markotop Spesial Mozarella

MAKASSARKULINER.COM – Martabak MARKOTOP Special Mozarella hadir dengan kelezatan yang disajikan dengan 7 varian toping yang mantap.

Keju Mozarella pada umumnya lebih digunakan pada pizza dan lasagna. Ide brilian dari Chef Jefri untuk menambahkan lelehan Keju Mozarella yang sangat lezat diatas martabak menambah kenikmatan martabak MARKOTOP.

Varian isi martabak MARKOTOP terdiri dari:
– Martabak BBQ sosis harga 25 k
– Martabak Ayam terayaki 35 k
– Martabak Ayam rica-rica 35k
– Martabak Tuna mayonaise 45k
– Martabak Udang telor asin 45k
– Martabak Sapi lada hitam 60 k
– Martabak Bebek cabe hijau 60 k

Penambahan Extra Mozarella 25 k.

Proses membuat lelehan mozarella diatas martabak digunakan semprotan api atau teknik blow torch biasa digunakan dalam proses finishing dan berfungsi mematangkan makanan hingga memberi tekstur renyah pada permukaan, penambah aroma sedap, bahkan membuat karamel.

“Kami mencoba mengolah martabak biasa menjadi martabak MARKOTOP dengan rasa yang luar biasa” tutur chef Jefri pemilik martabak markotop.

Martabak MARKOTOP siap disajikan dalam 12 potong, asik dimakan berdua bahkan bisa dinikmati berempat. Jam operasional Martabak MARKOTOP jam 6 sore sampai jam 1 malam

Info franchise bisa hubungi bapak jefri. Untuk paket franchise terdiri dari gerobak, training karyawan, SDM serta bahan.

Penasaran dengan rasanya silahan ke :

MARTABAK MARKOTOP – Spesial Mazorella
Jl Penghibur 22 B Makassar
Telp. 0821 8725 4481 (WA)